ホテル・旅館の求人情報一覧
19件のホテル・旅館の飲食求人が検索されました。
大型リゾート施設
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新築大型リゾート施設「ゼウスビーチパーク」
ホテルグリーンプラザ
総合リゾートホテル
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ホテルグリーンプラザ軽井沢
総合リゾートホテル
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- サービス学
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ホテルグリーンプラザ白馬
総合リゾートホテル
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ホテルグリーンプラザ箱根
総合リゾートホテル
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ホテルグリーンプラザ鴨川
総合リゾートホテル
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ホテルグリーンプラザ浜名湖
スターツホテル開発株式会社/ホテルエミオン東京ベイ
ホテル・和食・日本料理
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- 午後出勤
ホテル エミオン 東京ベイ
スターツグループが運営する「ホテル エミオン東京ベイ@新浦安
勤務地: 千葉県浦安市日の出1-1-1
最寄駅: 新浦安駅より徒歩7分
席 数:10 ~ 30席
客単価:5000 ~ 8000円
グルメキャリーの人材紹介サービス(無料転職支援サービス)
無料転職支援サービス/ホテル・旅館
無料転職支援サービス(ホテル・旅館)
【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート!
求人案件にない非公開求人もご案内します◎
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.SV 、5.店長・店長候補 、6.ソムリエ 、7.ホールサービス 、8.女将・和装ホール 、9.パティシエ・製菓製造 、10.ブーランジェ・パン製造 、11.寿司職人 、12.鉄板調理 、13.焼鳥職人 、14.天ぷら職人 、15.ピッツァイオーロ 、16.蕎麦職人・うどん職人 、17.バーテンダー 、18.栄養士・管理栄養士 、19.レセプショニスト 、20.販売 |
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エリア | 東京・神奈川・埼玉・千葉などご希望のエリア |
特徴 |
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リゾートトラスト株式会社(東証プライム市場上場企業)
リゾートホテル
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東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート
リゾートホテル内レストラン
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- サービス学
- IUターン
東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート 中国料理 眺遊楼
リゾートホテル
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- サービス学
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横浜ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート
リゾートホテル
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- サービス学
- IUターン
エクシブ山中湖
リゾートホテル
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- 肉が学べる
- サービス学
- IUターン
エクシブ軽井沢
会員制リゾートクラブ業界売上高No.1
海外展開も進めている成長力と充実の待遇
キャリアアップを目指せる最高の環境です!
募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.寿司職人 、3.鉄板調理 、4.パティシエ・製菓製造 、5.店長・店長候補 、6.ホールサービス 、7.ソムリエ 、8.バーテンダー 、9.レセプショニスト 、10.販売 |
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エリア | 東京・横浜・山中湖・軽井沢・蓼科・湯河原・蒲郡・浜名湖・鳥羽・芦屋・琵琶湖・京都・白浜・有馬・淡路島・鳴門他全国各地... |
特徴 |
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石葉(せきよう)
日本料理・和食
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- サービス学
- 英会話
- ☆取得店
石葉
一流の食材に囲まれて、料理人 としての感性・センスも磨けます
勤務地: 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上749-59
最寄駅: 湯河原駅よりバス20分
席 数:10席未満
客単価:10000円以上
旅館石葉(せきよう)での懐石料理の調理。
ミシュラン2ツ星獲得の料理旅館です。
経験者優遇。独立支援あり。
「石葉」は丁寧な仕事を大切にしています。
雄大な相模湾と箱根の山々に囲まれた湯河原は、滋味あふれる食材の宝庫。地元に素材はもちろん、全国から取り揃える厳選食材。料理を引き立てる、器や漆器の選定。一流の素材で茶懐石を元に、独自の日本料理を提供しています。
【和食経験をお持ちの方を優遇!】
焼場、板場などの厨房のメインポジションを担当し、更に責任あるポジションをお願いいたします。
日本料理の経験をお持ちの方を特に歓迎しています。
今までの経験に合わせ、業務と待遇をご用意します。都心にはない自然あふれる環境の中で、仕事を楽しみながら技術を磨いてください。
旅館石葉(せきよう)での懐石料理の調理。
ミシュラン2ツ星獲得の料理旅館です。
経験者優遇。独立支援あり。
募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.女将・和装ホール 、3.ホールサービス |
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エリア | 湯河原 |
特徴 |
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ヒルトン小田原リゾート&スパ
ホテル内の洋食・パン製造業態
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- 菓・パン学
ヒルトン小田原リゾート&スパ
年間休日118日・実働7.5時間
ホテルならではの働きやすさ☆
厚待遇であなたをお待ちしております!
世界に約6,800軒、国内に19軒あるヒルトンホテルの1つ「ヒルトン小田原リゾート&スパ」でキャリアを積むチャンス!「Hilton」のメンバーとして新たな可能性を広げてみませんか!今回、西洋料理、日本料理、ベーカリー(製パン)職を募集。ビュッフェスタイルとアラカルトの2つのレストランがあり旬な地元の食材を取り入れたメニューを提供しております。大きなチームではありませんが、多くのチャレンジができます。あなたが考案したメニューを目の前でお客様に喜んで召し上がっていただける経験ができます。さらに成長をしていきたい!という強いお気持ちを持っている方のご応募をお待ちしております!
・・・続きを読む
年間休日118日・実働7.5時間
ホテルならではの働きやすさ☆
厚待遇であなたをお待ちしております!
募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ブーランジェ・パン製造 |
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エリア | 小田原・根府川 |
特徴 |
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ホテル椿山荘東京
カジュアルダイニング
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- サービス学
- 英会話
ザ・ビストロ(カジュアルダイニング)
気軽にお食事をお楽しみいただけるオールデイダイニング
勤務地: 東京都文京区関口2-10-8
最寄駅: 江戸川橋駅より徒歩10分、早稲田駅より徒歩14分、目白駅よりバス10分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
ホテル椿山荘東京はホテル棟とバンケット棟
森のような庭園を誇る東京のオアシス。
今年11月に開業70周年を迎えます。
1878年美しい自然に覆われたこの場所は「椿山荘」と命名。明治の元勲・山縣有朋公は、この地に庭園と邸宅を構え、多くの方々をもてなしていました。
140年余り時は移り、今なお「ホテル椿山荘東京」として、広大な庭園を受け継ぎ、四季や自然の恵みに寄り添う日本ならではのおもてなしの精神と、グローバルホテルならではの世界基準のサービスを提供しています。
ホテル椿山荘東京は、ホテル棟、バンケット棟、庭園からなり、9つのレストラン、多くの個室や宴会場があります。
料理も和洋中、カジュアルからフォーマルまで、食のすべてが揃うのでキャリアを積むのに最適な環境です。
ホテル椿山荘東京はホテル棟とバンケット棟
森のような庭園を誇る東京のオアシス。
今年11月に開業70周年を迎えます。
募集職種 | 1.【契】調理スタッフ 、2.【契】パティシエ・製菓製造 、3.【ア】バーテンダー |
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エリア | ・東京メトロ 有楽町線「江戸川橋駅」1a出口下車:徒歩約 10分 ・東京メトロ 東西線「早稲田駅」3a出口下車:徒歩約20分 ・東京さくらトラム(都電荒川線)「早稲田駅」下車:徒歩約14分 ・JR「目白駅」バス約... |
特徴 |
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ホテル・ヘリテイジ飯能sta./ヘリテイジグループ
ホテル(和食・洋食・ベーカリー等)
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
ホテル・ヘリテイジ飯能
飯能駅直結の好立地!安定企業で腰を据えて学べる!
勤務地: 埼玉県飯能市仲町11-21
最寄駅: 飯能駅より直結スグ、東飯能駅より徒歩7分
席 数:100 ~ 300席
客単価:5000 ~ 8000円
飯能駅直結!ホテル内の洋食調理、
和食調理、製パン、ホールスタッフ募集中!
~年令経験不問~月8日休み~
安定企業で一流を目指したい方大歓迎!
飯能駅に直結している当ホテルは、宿泊・宴会・婚礼・洋食レストラン・和食レストラン・ベーカリーショップ等を運営中。宴会ではお客様のご要望のスタイルに合わせてコース料理~ビュッフェ料理まで幅広く提供しております。
年令や経験も様々な10~60代のスタッフが在籍しております。
まずは皆さまの働き方の希望などを聞かせていただければと思います。
飯能駅直結!ホテル内の洋食調理、
和食調理、製パン、ホールスタッフ募集中!
~年令経験不問~月8日休み~
募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ブーランジェ・パン製造 、3.【ア】調理見習い・調理補助 、4.【ア】ブーランジェ・パン製造 、5.【ア】ホールサービス 、6.【ア】販売 |
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エリア | 飯能 |
特徴 |
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株式会社 トランジットジェネラルオフィス
ホテル内レストラン、ティーサロン
- サービス学
TEA SALON/株式会社 トランジットジェネラルオフィス
ザ ロイヤルパーク キャンバス銀座8の1Fにあるティーサロン
勤務地: 東京都中央区銀座8-9-4 ザロイヤル パークキャンバス銀座8 1F
最寄駅: 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩7分
話題のレストランなど“遊び場”を創造する
カルチュラルエンジニアリングカンパニー。
★月9休(年休111日)★福利厚生充実
大型レストランをはじめダイニング・バー・ベーカリーなど、話題のお店が続々登場!東京・名古屋・福岡の3エリア合同で各ポジション新メンバーを募集。カジュアル~ハイクラスまで様々なお店があるので、ご希望に合わせて働けます!
『カルチュラルエンジニアリングカンパニー』として食を通じて新しいカルチャーを発信
CEO中村貞裕率いる“遊び場”を創造する、カルチュラルエンジニアリングカンパニー。「bills」「THE APOLLO」などの海外ブランドや大型ホテルレストランも運営する、常にメディアで話題のカフェやレストランを多数運営。更に毎年10店舗以上の新規出店を続け成⻑拡大中!
話題のレストランなど“遊び場”を創造する
カルチュラルエンジニアリングカンパニー。
★月9休(年休111日)★福利厚生充実
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス 、5.ブーランジェ・パン製造 、6.バーテンダー 、7.パティシエ・製菓製造 、8.レセプショニスト 、9.ソムリエ 、10.【ア】調理スタッフ 、11.【ア】ホールサービス 、12.【ア】ブーランジェ・パン製造 、13.【ア】パティシエ・製菓製造 、14.【ア】バーテンダー 、15.【ア】レセプショニスト 、16.【ア】その他 |
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エリア | ○東京(丸の内・渋谷・吉祥寺・代官山・五反田・中目黒・銀座・六本木) ○名古屋 ○福岡(博多) ※希望勤務地をお知らせください... |
特徴 |
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ハレクラニ沖縄/三井不動産リゾートマネジメント株式会社
イノベーティブ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- IUターン
イノベーティブ「SHIROUX (シルー)」
天国の名にもっともふさわしい楽園へ
フォーブス・トラベルガイド5つ星を獲得!
スタッフを大募集!社員寮も完備!
三井不動産は100年以上の歴史を紡いできたハワイの老舗ラグジュアリーホテル「ハレクラニ」の2号店を、自社ブランド国内初のラグジュアリーホテルとして沖縄・恩納村に2019年7月26日に開業いたしました。
ハレクラニ沖縄では「ハレクラニスピリットを継承し、世界を代表するラグジュアリーリゾートを創造する」というVison(目指す姿)のもと、大切なOhana(オハナ=仲間)と共に、ゲストを笑顔と温かいおもてなしでお迎えしています。
また、このほど世界有数のトラベルガイド「フォーブス・トラベルガイド」2022年「ホテル部門」において沖縄初・日本のリゾートホテル初の5つ星を獲得いたしました。
天国の名にもっともふさわしい楽園へ
フォーブス・トラベルガイド5つ星を獲得!
スタッフを大募集!社員寮も完備!
募集職種 | 1.ホールサービス 、2.レセプショニスト 、3.調理スタッフ 、4.パティシエ・製菓製造 、5.ブーランジェ・パン製造 、6.バリスタ 、7.バーテンダー 、8.その他 |
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エリア | 【IUターン歓迎】沖縄 |
特徴 |
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GRAND HOTEL KANACHU(株式会社 グランドホテル神奈中)
ホテル、洋食
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- サービス学
グランドホテル神奈中 平塚
中国料理、ホテル
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
中国料理 東光苑/GRAND HOTEL KANACHU 秦野
【秦野&平塚】グランドホテル神奈中で
「中華部門」「洋食部門」調理スタッフ募集
(短時間労働者同時募集)
■グランドホテル神奈中
日本最大規模のバス保有台数を誇る、「神奈川中央交通」のグループ会社です。グループ関連会社として信頼と実績のもと、将来性、安定性があり、安心して働ける環境が整っています。
■ホテルの「中国料理(広東料理)部門」&「洋食部門」で調理スタッフを募集
秦野の中華部門「中国料理 東光苑&宴会」、平塚の洋食部門「カフェレストラン 楓&宴会」の調理業務をお任せします。
年齢などは問いません。経験者の方は優遇しますが、経験の浅い方もOK。一人仕事ではなく、チームでの仕事になりますので、協調性を持って働いて頂ける方を歓迎します。
【秦野&平塚】グランドホテル神奈中で
「中華部門」「洋食部門」調理スタッフ募集
(短時間労働者同時募集)
募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.【ア】調理スタッフ |
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エリア | 秦野、平塚 |
特徴 |
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東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾート(株式会社ファーストリゾート)
オールデイダイニング
オールデイダイニング カリフォルニア(東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾート)
日本料理
日本料理 浜風(東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾート)
第1号のオフィシャルホテルで募集スタート
ホスピタリティとチームワークを活かした
心温まるサービスをともに提供しませんか
私たちは、東京ディズニーリゾート(R)のオフィシャルホテルの第1号として1986年にオープンしました。コンセプトの異なる3棟で構成され全696の客室は、非日常的な空間を演出し、ホテルに戻った後も夢の続きを演出しています。
舞浜エリアの特殊なリゾート環境の中で最も長くサービスを提供してきた私たち。独自のノウハウを蓄積していくとともに同エリアを発展に大きく寄与して参りました。初めての来館が幼少期だったお客様が、自身のお子さまを連れて2代・3代にも渡り再訪していただくことも珍しくありません。
こうした環境のもとで、私たちと一緒にすべてのゲストに最高の喜びと感動をお届けしませんか。
第1号のオフィシャルホテルで募集スタート
ホスピタリティとチームワークを活かした
心温まるサービスをともに提供しませんか
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.ホールサービス 、4.【契】調理スタッフ 、5.【契】ホールサービス |
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エリア | 【勤務地】千葉県浦安市 【最寄駅】舞浜駅 |
特徴 |
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株式会社 共立フーズサービス (東証プライム上場企業グループ)
ホテル、バイキングレストラン
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- サービス学
ラビスタ東京ベイ「SACHI」
ホテル
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
京都 梅小路 花伝抄
ホテル・旅館
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- 肉が学べる
- サービス学
カムイの湯 ラビスタ阿寒川
ホテル・イタリアン
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- 肉が学べる
- サービス学
Bistro Ginsai 富良野店
ホテル・旅館
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- 肉が学べる
- サービス学
秋の宮温泉郷 湯けむりの宿 稲住温泉
4/15新棟open「ラビスタ東京ベイ」
含め、業務拡張につき全国大量募集!
月8~9日休☆従業員寮有☆社会保険完備
業務拡張につき、ほか全国34ヶ所も募集!
※各勤務地については下記ご確認ください。
共立フーズサービスは、外食事業や保養所、学生食堂・社員食堂の運営、ゴルフ場内レストランの受託運営など様々な事業を展開するフード総合管理会社です。
今年は既に5棟のオープンが決定!全国で続々と新棟オープンを控える成長著しい企業のレア求人!培った経験を活かしながら成長できる会社で明るい未来を一緒に描きませんか。正社員へのステップアップ、料理長や本部業務等、現場の先には様々なキャリアプランを描けます。アルバイトは、シフト時間帯や出勤日数など柔軟に対応しますのでご相談ください!
4/15新棟open「ラビスタ東京ベイ」
含め、業務拡張につき全国大量募集!
月8~9日休☆従業員寮有☆社会保険完備
募集職種 | 1.【契】調理スタッフ 、2.調理スタッフ 、3.【ア】調理スタッフ 、4.【ア】ホールサービス |
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エリア | 北海道…釧路(阿寒)、富良野 秋田県…湯沢(稲住温泉) 宮城県…鳴子温泉 栃木県…那須 群馬県…草津 新潟県…越後湯沢 長野県…軽井沢 山梨県…河口湖 神奈川県…箱根強羅、箱根小涌谷、箱根湯本 静岡県... |
特徴 |
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松本十帖/株式会社自遊人
ホテル&複合型施設
- IUターン
松本十帖
NHK「プロフェッショナル」で取材された
プレオープン営業中の「松本十帖」
姉妹館「里山十帖」は、ミシュラン一つ星!
「ミシュランガイド新潟2020特別版」で一つ星に輝いた「里山十帖」。多数のメディアで紹介されている「箱根本箱」。2020年夏、その姉妹施設として「松本十帖」がプレオープン。更なるクオリティ向上を目指し、多部門でスタッフを募集中。
【松本十帖とは】
浅間温泉をエリアリノベーションするプロジェクトの総称。2つのホテル(松本本箱・小柳)と2つのレストラン(365+2、アルプステーブル)を核に、日帰りでも利用できる2つのカフェ、本屋、ショップ、ベーカリー等が有。
お店づくりから携われる、滅多にないチャンス!
移住者が多数活躍している職場の為、遠方からの応募も歓迎!
NHK「プロフェッショナル」で取材された
プレオープン営業中の「松本十帖」
姉妹館「里山十帖」は、ミシュラン一つ星!
募集職種 | 1.ブーランジェ・パン製造 、2.料理長・料理長候補 、3.調理スタッフ 、4.調理見習い・調理補助 、5.店長・店長候補 、6.【ア】ブーランジェ・パン製造 |
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エリア | 【IUターン歓迎求人】長野県松本市 |
特徴 |
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箱根本箱/株式会社自遊人
ローカルガストロノミー
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- IUターン
箱根本箱
大人の為の秘密基地内にあるレストランがアナタの活躍の舞台。
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320-491
最寄駅: 中強羅駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
グッドデザイン賞ベスト100受賞!
多数メディアで絶賛のブックオーベルジュ
2つ星店出身シェフのもと本物の経験を
「箱根本箱」は「本のある暮らし」を提案するブックオーベルジュ。
本をテーマにしたコンセプトホテルですが、もちろん料理も本気。
いわゆる旅館料理とはまったく違ったローカルガストロノミーを目指しています。
箱根本箱の料理は「自然派」がテーマで、その土地の滋味を料理に昇華。ベースはイタリアンですが、他のレストランとはひと味違った「ここだけの味。箱根ならではの味」を追求していきたいと思っています。
2020年、「ミシュランガイド新潟2020特別版」で1つ星&レッドパビリオン獲得した「里山十帖」の姉妹施設です。
グッドデザイン賞ベスト100受賞!
多数メディアで絶賛のブックオーベルジュ
2つ星店出身シェフのもと本物の経験を
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.調理見習い・調理補助 |
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エリア | 神奈川県足柄下郡箱根町 |
特徴 |
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里山十帖/株式会社自遊人
宿泊施設
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- 肉が学べる
- サービス学
- IUターン
里山十帖
ミシュランガイド1つ星&レッドパビリオン
地味だけと滋味を追求した「ここだけ」の味
ローカルガストロノミーレストランです
「里山十帖」は、「新潟・南魚沼」を編集した「リアルメディア」。新しいメディアとして「体験・発見・感動」を提供しています。そして自遊人ホテルズ全施設では、地域の風土・文化・歴史を料理に表現する「ローカル・ガストロノミー」を重要なテーマに掲げています。2020年、「ミシュランガイド新潟2020特別版」では1つ星&レッドパビリオン獲得しました。
「ローカルガストロノミー」は、単に料理で地域を表現するだけでなく、地域の食資源を未来に繋ぐこと、レストラン・宿などの施設と、農林漁業、加工業を連携させ、将来に渡って地域が経済力を維持できる様な仕組みを作る事を目標にしています。
ミシュランガイド1つ星&レッドパビリオン
地味だけと滋味を追求した「ここだけ」の味
ローカルガストロノミーレストランです
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.パティシエ・製菓製造 、5.ソムリエ 、6.店長・店長候補 |
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エリア | 【IUターン歓迎求人】新潟県南魚沼市 |
特徴 |
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仙台ヒルズホテル/パシフィックゴルフマネージメント株式会社
ホテル
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- IUターン
仙台ヒルズホテル宴会場
~仙台の街を一望!景観美も魅力のホテル~
『調理スタッフ』積極採用!
全国でゴルフ場の運営も行う安心の企業です
当社の将来を担う人財を募集します
企業やスポーツチーム、海外からの宿泊客など、幅広いお客様にご利用いただいているホテルのレストラン、宴会調理スタッフの募集です。特に今回は一般調理スタッフで洋食調理ご経験のある方を積極採用しています。安心・安定の企業で働けるめったにない募集です。
休日や勤務時間についてもしっかりと管理しておりますので、プライベートの時間を確保したい方にもマッチする職場です。腰を据えて働きたい方は是非面接にてお話しましょう。
~仙台の街を一望!景観美も魅力のホテル~
『調理スタッフ』積極採用!
全国でゴルフ場の運営も行う安心の企業です
募集職種 | 1.【契】調理スタッフ |
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エリア | 仙台市泉区【IUターン歓迎求人】 JR仙山線「北山駅」 |
特徴 |
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【特定非公開求人案件 HTー05】グルメキャリー転職相談ルーム
新規開業ホテルでの和食調理スタッフ
- 魚が学べる
- 肉が学べる
【特定非公開求人案件】この夏長崎県五島市に誕生するハイクラスの新規リゾートホテル
【2022年夏 開業】長崎県五島市に誕生
するハイクラスの新規リゾートホテルにて
革新的な和食調理を手掛ける仲間を大募集!
≪2022年7月、五島市にハイクラスホテルがOPEN≫
オープニングメンバーとして、新規事業に携われる大チャンス!
カジュアルから超高級、老舗旅館から新築ホテル、都会から離島まで多彩なリゾートホテルを展開する有名企業と手を組み進めていくプロジェクトです。今回は、新規開業のハイクラスホテル内のレストランにて、和食料理を提供する料理人を募集します。
料理コンセプトは「五島でしかつくれない革新的な和食」。豊かな海がもたらす新鮮な海産物をメインに、最大限に素材の味を活かした調理を行います。また、見た目も味も和食でありながら、余韻にエスニックや洋の香りを残すメニューを考案中です。
【2022年夏 開業】長崎県五島市に誕生
するハイクラスの新規リゾートホテルにて
革新的な和食調理を手掛ける仲間を大募集!
募集職種 | 1.【契】調理スタッフ 、2.【契】調理見習い・調理補助 |
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エリア | 長崎県五島市 |
特徴 |
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